Nome científico:

Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr.

Nome comum:
Russula-iridescente, Russula-azul
Família:
Russulaceae

 

Chapéu: 5-15 cm de diâmetro; primeiro hemisférico depois convexo e finalmente aplanado conservando no centro um alto pronunciado; policromático, com dominância dos tons púrpuras e violetas, mas também tonalidades cinzentas, rosas, ocres, castanhas, amarelas, azuis ou verdes-oliváceas; brilhante.

Himénio: lâminas adnadas a ligeiramente decorrentes, numerosas e frequentemente bifurcadas junto à inserção no pé; brancas.

Pé: 5-10 x 1,5-3 cm; cilíndrico, branco, rugoso.

Anel: ausente.

Volva: ausente.

 

Ecologia/Habitat

Micorrízico; frequente/Bosques de folhosas (azinheira, sobreiro) e de resinosas (pinheiros).

Melhor período de observação

Outono.

Uso Alimentar

Colhido para consumo por aficionados e especialistas.